Artikel
Kades Belo-Palibelo Ingatkan Keamanan Pangan Harus Dimulai dari Lingkungan Keluarga
wartadesabelopalibelo-Dinas Kesehatan Kabupaten Bima menggelar kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan bertempat Di Aula Kantor Desa Belo Kecamatan Palibelo. Kegiatan dihadiri oleh unsur pemerintah Desa Belo, BPD, Posyandu, PKK, Karangtaruna, Guru dan unsur Kader Keamanan Pangan Desa Belo dengan jumlah peserta sebanyak lebih dar 30 orang. Kadis Kesehatan diwakili Kasi Farmasi, makanan minuman dan alat kesehatan Lukman, S.Km dan Sri Muliaty beserta Tim.
Akhmad Fansuri Kades Belo Palibelo dalam arahannya mengharapkan agar kegiatan sosialisasi keamanan pangan sebagai wadah untuk mendapatkan pengetahuan tentang keamanan pangan bagi keluarga, lingkungan dan masyarakat pada umumnya.
"Sosialisasi ini diharapkan memberi pengetahuan agar keamanan pangan bisa terbangun dari lingkungan keluarga dan masyarakat sehingga kita benar-benar menjadikan desa kita memahami keamanan pangan keluarga secara mandiri" tandas Akhmad Fansuri.
Selanjutnya kegiatan penyampaian materi oleh Kasi Farmasi, makanan minuman dan alat kesehatan Lukman, S.Km dan Sri Muliaty.
"Kunci Keamanan Pangan berawal dari keluarga dengan membeli pangan yang bersih, menyimpan dengan aman, penyiapan secara seksama, sajikan dengan aman dan selalu bersih" ujar Lukman, S.Km.
Lebih lanjut beliau juga menyampaikan bahwa untuk menjaga keamanan pangan perlu dipastikan tentang Kemasan, Label, Ijin edar dan Kaduarsa (KLIK)
Sementara Sri Muliaty menekankan bahwa untuk membantu UMKM di Desa Belo perlu diterbitkan SPPIRTnya.
"Kami akan bantu SPPIRT untuk membangun industri pangan rumah tangga bagi masyarakat desa Belo dan pengurusannya tanpa biaya" ungkap Sri Muliaty.
Sesi diskusi mempertajam dan mendalami seputar 5 kunci keamanan pangan dan Cek KLIK berlangsung hangat karena antusias peserta sangat tinggi terhadap materi yang disampaikan.
Kegiatan ditutup dengan sesi foto bersama peserta, panelis dan narasumber dan penyerahan piagam/sertipikat kepada Kader Kemanan Pangan Desa Belo.